Mini pizza de pollo
Este desayuno es una excelente opción para los amantes de las pizzas que han decidido comenzar a darle prioridad a un estilo de vida más saludable.
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN:
- 2 Huevos de gallina preferiblemente orgánicos.
- Un tazón de pollo cocido y bien desmenuzado.
- Medio tazón de queso Mozzarella.
- Salsa de tomate natural a gusto.
- Sal a gusto.
- Aceite de oliva extra virgen.
- 2 tomates picados.
PREPARACIÓN: 10 min
- Mezcla muy bien los 2 huevos batidos con el pollo cocido.
- Cocina en una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva.
- Añade queso feta desmenuzado y cocina hasta que se derrita.
- Acompañe con tomates bien picados y espinacas.
Este es uno de los desayunos que más preparamos en casa mi esposo y yo, nos encanta, lo que más disfrutamos es lo rápido que se prepara. Por lo general me mantengo saseada durante todo el día ya que la espinaca es rica en fibra y el huevo con el queso Feta aporta un alto índice de proteína.
UN TIP EXTRA: si eres como yo, un amante del ejercicio de fuerza temprano en la mañana y en ayunas, te recomiendo que priorices la cantidad adecuada según tu peso idela de proteínas para tus desayunos, este será el cemento que tus músculos necesitan para crecer, tonificarse y fortalecerse
Espero que me cuentes en los comentarios si ponen en practica esta receta y qué tan deliciosa te pareció.
